Die 40 innovativsten Bäcker 2010

Andreas Bosse, Geschäftsführer und Inhaber der Stendaler Landbäckerei GmbH, ist von den Redakteuren der Fachzeitschrift "Back Journal" unter die 40 innovativsten Bäcker Deutschlands, Österreichs und der Schweiz gewählt worden. Allein in Deutschland gibt es über 15000 Bäckereien. Begründet wird die Nominierung wie folgt: "Ein Unternehmen in einer so schweren Schieflage zu retten, macht Andreas Bosse und seiner Frau Roswitha so schnell keiner nach. Das kosteneffiziente Arbeiten wohl auch nicht - die Stendaler Landbäckerei ist in einer Region mit extrem niedrigen Preisen für Backwaren unterwegs. Trotzdem bleibt Zeit für ein sehr schönes Marketing, beispielswiese rund um den Salzwedeler Baumkuchen."

aus der Volksstimme vom 3. Mai 2010

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